pomodori

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Se i bombi fanno la fame, la faremo anche noi
Per questi impollinatori, disporre di un'ampia varietà di pollini garantisce lo sviluppo delle larve. Se il menu si riduce le larve soffrono, e anche le nostre coltivazioni.
Con la CRISPR: pomodori piccanti come peperoncini
Nei mercati del futuro troveremo ciliegini già naturalmente piccanti? È uno scenario che la diffusione di tecniche di editing genetico rende possibile...
10 + 1 cose che (forse) non sai sui pomodori
Quando hanno cominciato a diffondersi in cucina? Quante varietà ne esistono? È vero che fanno bene e non vanno messi in frigo? 10 sugosissime curiosità sui pomodori.
Perché il pomodoro non va conservato in frigo?
Il freddo uccide il sapore di questo frutto. Ed esiste una ragione scientifica.
I pomodori trasformano i bruchi in cannibali
In situazioni di emergenza le piante rilasciano sostanze che le rendono all'improvviso la voce più indigesta del menù. Rimasti a bocca asciutta, gli infestanti si arrangiano come possono...
Pneumatici al pomodoro
Scarti alimentari nelle gomme per auto: gusci d'uovo e bucce di pomodoro sono ottimi rinforzi per la mescola delle gomme.
11 cibi velenosi... che mangiamo abitualmente
Alcuni alimenti che finiscono sulle nostre tavole sono tossici o poco salutari in alcune parti o particolari preparazioni. Ecco quali sono e come evitare brutte sorprese.
L'auto con i sedili in pelle. Di pomodoro
Ford e Heinz al lavoro per realizzare una ecoplastica con gli scarti della produzione del ketchup.
Perché i pomodori non hanno più sapore?
Lo dicono i nostri genitori e i nostri nonni. Non è soltanto un luogo comune, ma una realtà. Possono essere freschi, biologici, a chilometro zero, ma "non sanno più di niente".
Tutti i vegetali vanno conservati in frigorifero?
Alcuni sì, alcuni possono rimanere fuori, altri non dovrebbero proprio andarci...
Mela o pomodoro?
Se pensate a un fotomontaggio state prendendo una cantonata. Quella che vedete è una mela vera, che non ha nulla di strano (non è avvelenata!) se non fosse che si crede un pomodoro....
C'è chi spezza la catena
Il peggior nemico degli agricoltori è questa larva di falena notturna che attacca diversi tipi di colture nei primi stadi di vita. La Helicoverpa Zea vive e si nutre nei campi di mais in estate e...
(Eco)plastica all'arancia
Dalla buccia d'arancia (e dall'anidride carbonica) una nuova plastica.