controllo del peso

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Grasso è bello?
L'Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica (ADI) promuove per domani, 10 ottobre 2003, L'Obesity Day, giorno per la promozione della prevenzione contro l'obesità. A soffrirne di più...
Grassi si diventa
Le cattive abitudini non tardano a diffondersi nel mondo: se era l'America ad essere famosa per l'alto numero di obesi, oggi pare che anche in Europa ci si stia lasciando un po' andare davanti a...
Saltare i pasti aiuta a perdere peso?
No, per due motivi. Il primo è che nei pasti successivi si tende a compensare, introducendo tutte le calorie mancate. L’organismo, poi, recupera la perdita di energia conservando il più possibile...
Come si calcola l'apporto calorico dei cibi?
La caloria, più precisamente la “piccola caloria”, è la quantità di calore necessaria per portare da 14,5 a 15,5 gradi centigradi un grammo d’acqua. Convenzionalmente, nel linguaggio nutrizionale...
Che cos’è l’anoressia?
L’anoressia è un disturbo psichico che colpisce soprattutto ragazze adolescenti. La paziente ha un’immagine distorta del proprio corpo, si vede grassa, e perciò rifiuta il cibo, fino a non...