cibo

SELEZIONA:
Il limone disinfetta i frutti di mare?
Leggenda o verità? Finalmente la risposta.
Tutti i vegetali vanno conservati in frigorifero?
Alcuni sì, alcuni possono rimanere fuori, altri non dovrebbero proprio andarci...
Perché ci piacciono tanto patatine fritte e gelati?
Non siate duri con voi stessi: non è gola ma evoluzione.
Che cosa non si deve scaldare nel microonde?
Oltre al metallo, bisogna stare attenti anche ai cibi che scaldiamo al microonde. Ecco qualche consiglio.
È vero che le bibite gasate dilatano lo stomaco?
Verità o leggenda metropolitana? Finalmente la risposta.
Pesca e agricoltura uccidono il mare
L'allarme arriva dalla conferenza internazionale su cibo e ambiente "Cooking for Solutions": tra pesticidi che finiscono in mare ed eccessivo consumo di pesce, la situazione è già critica.
Packaging commestibile: la nuova frontiera del gusto?
Vi piacerebbe sgranocchiare il cartone del latte, la pellicola che avvolge il formaggio, o la vaschetta delle fragole? In futuro forse potremo farlo. E senza star male
Vuoi dimagrire? Attento a quando (e non solo a quanto) mangi
In ansia per la prova costume? Mangiare a orari regolari è importante esattamente quanto la scelta di cosa mettere in tavola.
Ingrasserai? Farai sesso? Te lo (pre)dice una risonanza
Un semplice esame clinico è in grado di prevedere l'evoluzione della nostra linea e della nostra vita amorosa con mesi di anticipo. Ma...sicuri di volerlo sapere?
Cosa si mangia per colazione nel mondo?
Pane burro e marmellata o salsiccia, cetrioli, funghi e minestra di piselli? Paese che vai, colazione che trovi
L’alluminio danneggia i cibi?
La carta stagnola va bene per qualunque tipo di cibo? Ecco qualche consiglio.
Tartine d'autore
Topini con le zampe di formaggio, farfalle con ali di zucchine, orsacchiotti con la cravatta di pomodoro: così un designer britannico ha ingolosito il figlio inappetente. Ecco le più belle e le ricette per farne due.
Cibi scaduti? Te lo dice il nanogel cinese
Una nuova tecnologia cinese a basso costo permette di tenere sotto controllo lo stato di conservazione di cibi direttamente dentro al frigorifero.
Ci sono cibi che non si possono congelare?
La domanda di oggi è dedicata agli uomini e alle donne in carriera, ai maniaci del freezer, a chi non rinuncia alle lasagne di nonna nemmeno a casa propria.