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SELEZIONA:
Alimentazione: carne e cereali? No, insetti
Menu a base di insetti sulle nostre tavole per combattere i cambiamenti climatici, la crisi idrica e quella energetica.
La svolta dell'agricoltura
Quando l'uomo ha iniziato ad "addomesticare" le piante? Secondo una recente scoperta archeologica, si tratterebbe di un processo iniziato 22 mila anni fa.
Cereali per l'ambiente
I prodotti di scarto della lavorazione dei cereali potrebbe essere utilizzata per depurare una delle sostanze industriali più velenose: il cromo VI. A basso prezzo e senza impatto sull'ambiente.
Va come un razzo grazie ai batteri
Alcuni agenti patogeni potrebbero alimentare i missili di domani, rendendo il carburante dei vettori militari molto più economico di quanto non lo sia attualmente.
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