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beta-carotene

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Golden Rice: verso il via libera in Bangladesh
La varietà di riso OGM creata per supplire alla carenza di vitamina A potrebbe presto ricevere l'approvazione nel Paese, nel quale la malnutrizione è causa di morte e cecità.
Le carote viola fanno abbronzare?
Non tutte le carote fanno abbronzare. Tutto dipende dal beta-carotene, una sostanza che dà il colore...
Australia, la laguna sembra un quadro
Arte contemporanea? No, natura fotografata ad arte: le incredibili foto aeree della Laguna Hutt, una distesa d'acqua salata - e naturalmente rosa - immortalata da un fotografo con il pallino per le geometrie.
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