Tecnologia modernissima per studiare il modo migliore per coltivare la vite.
Le caratteristiche del suolo e dell'esposizione sono fondamentali per i vigneti. I satelliti giungono in aiuto. |
Un vino satellitare. Combinando insieme tutti questi dati si spera di riuscire a trovare anche le zone migliori per la coltivazione di un determinato tipo di vino, o dove è meglio fissare i confini di una zona a Denominazione di origine controllata. Iniziato all'inizio di quest'anno in alcuni siti pilota in Francia e in Italia (a Frascati, vicino ai laboratori del centro di osservazione dell'Esa) il progetto dovrebbe pian piano allargarsi ad altre zone interessate alla viticoltura.
(Notizia aggiornata al 12 luglio 2003)