Il latte è un alimento fondamentale poichè fornisce un notevole apporto di calcio e altri elementi importanti per la nostra crescita: basti pensare che è il primo cibo che viene dato ai bambini, sia nel mondo degli esseri umani, che in quello animale. Ora si è scoperta un'altra buona qualità di questo liquido, ovvero quella di poter essere modellato in un materiale simile alla seta con cui si possono ottenere addirittura abiti.
Un biologo 28enne originario della Germania e lo stilista Anke Domaske sono riusciti a sperimentare un metodo per trasformare il latte acido in un tessuto molto delicato. Il processo, inoltre, non è nemmeno particolarmente dispendioso di energie o dai costi elevati. Tutto quello che bisogna fare è eliminare la parte liquida del latte ed estrarre una proteina, la quale solidifica: questa poi viene trasformata in fili tessili, in modo tale da poter essere lavorato. Lo stilista afferma: "il latte è sottovalutato in quanto le persone lo vedono solo come un prodotto alimentare. Ma si può fare molto di più da esso. La particolarità del latte è che fornisce una sensazione setosa. Il tessuto cade meravigliosamente, ed è più economico della seta". E quest'ultimo è il punto focale della creazione. Perchè gettare via il latte andato a male ora che se ne può ricavare un materiale pregevole? Si possono creare degli abiti di fattezze simili a quelli di seta risparmiando notevolmente sul processo, riciclando un materiale altrimenti inutilizzato.
Chissà che sensazione strana sapere di avere addosso un abito ricavato dal latte! (gt)
