Che cosa è il ghiaccio secco?

E’ anidride carbonica allo stato solido. Per ottenerlo, si porta questo gas allo stato liquido comprimendolo in bombola a una pressione superiore a 5 atmosfere. Quando lo si lascia uscire, a causa della rapida espansione il gas solidifica in fiocchi che hanno il nome di neve carbonica e la sua temperatura scende di molti gradi sotto lo zero. I fiocchi vengono compressi formando il ghiaccio secco. Si chiama così perché la sua caratteristica è quella di sublimare, cioè di passare dallo stato solido a quello gassoso senza passare per lo stato liquido. Inoltre, mantiene costante la sua temperatura fino a quando non è tornato tutto allo stato gassoso.