Scienze

I bambini e il limone

Il primo spicchio non si scorda mai: le smorfie di alcuni bimbi alle prese con l'agrume più acido che ci sia, in un divertentissimo video in slow motion.

David Wile

April Maciborka

L'anatomia dei sapori in un divertente multimedia

Tutto quello che vorresti sapere sul senso del gusto

Lezioni di gusto: viaggio tra bocca e cibo

Fuori la lingua: tutto sull'organo del gusto

8 aprile 2014 Elisabetta Intini
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Albert Einstein amava la vita, la fisica e odiava le regole. Osteggiato in patria e osannato nel mondo, vinse molte battaglie personali e scientifiche. A cento anni dal Nobel, il ritratto del più
grande genio del Novecento che ha rivoluzionato le leggi del tempo e dello spazio. E ancora: la storia di Beppe Fenoglio, tra scrittura e Resistenza; l'impresa di Champollion, che 200 anni fa decodificò la stele di Rosetta e svelò i segreti degli antichi Egizi; contro il dolore, la fatica, la noia: le droghe naturali più usate nel corso dei secoli.

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Il sonno è indispensabile per rigenerare corpo e mente. Ma perché le nostre notti sono sempre più disturbate? E a che cosa servono i sogni? La scienza risponde. E ancora: pregi e difetti della carne, alimento la cui produzione ha un grande impatto sul Pianeta; l'inquinamento e le controindicazioni dell’energia alternativa per gli aerei; perché ballare fa bene (anche) al cervello. 

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