Salute

Sei vegetariano o carnivoro?

La video presentazione del nuovo numero e una richiesta di aiuto per un sondaggio sui comportamenti alimentari degli italiani.

Vi sembra che il cibo sia diventato un terreno di scontro ideologico tra le persone? Non è proprio così: lo è ormai da 2.000 anni, dai tempi di Pitagora. Per vari motivi che abbiamo esplorato nel numero 271 di Focus in edicola dal 22 aprile al 20 maggio 2015 (e in digitale per sempre).

Ci sono motivi religiosi, etici, terapeutici, economici e ambientali per preferire una dieta a un'altra.

Per capire qual è la dieta prevalente tra gli italiani e quali sono le motivazioni che spingono a preferire cibi di origine animale o vegetale, Focus ha realizzato questo breve sondaggio che vi invitiamo a fare e a condividere con amici e parenti. Più risposte avremo e maggiore sarà la validità scientifica della ricerca.

22 aprile 2015
Ora in Edicola
Scopri il mondo Focus. Ogni mese in edicola potrai scegliere la rivista che più di appassiona. Focus il magazine di divulgazione scientifica più letto in Italia, Focus Storia per conoscere la storia in modo nuovo ed avvincente e Focus Domande & Risposte per chi ama l'intrattenimento curioso e intelligente.

Sulle orme di Marco Polo, il nostro viaggiatore più illustre che 700 anni fa dedicò un terzo della sua vita all’esplorazione e alla conoscenza dell’Oriente, in un’esperienza straordinaria che poi condivise con tutto il mondo attraverso "Il Milione". E ancora: un film da Oscar ci fa riscoprire la figura di Rudolf Höss, il comandante di Auschwitz che viveva tranquillo e felice con la sua famiglia proprio accanto al muro del Lager; le legge e le norme che nei secoli hanno vessato le donne; 100 anni fa nasceva Franco Basaglia, lo psichiatra che "liberò" i malati rinchiusi nei manicomi.

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Che cosa c’era "prima"? Il Big Bang è stato sempre considerato l’inizio dell’universo, ma ora si ritiene che il "nulla" precedente fosse un vuoto in veloce espansione. Inoltre, come si evacua un aereo in caso di emergenza? Il training necessario e gli accorgimenti tecnici; che effetto fa alla psiche il cambiamento climatico? Genera ansia ai giovani; esiste la distinzione tra sesso e genere tra gli animali? In alcune specie sì. Con quali tecniche un edificio può resistere a scosse devastanti? Siamo andati nei laboratori a prova di terremoti.

 

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