Roma, 13 nov. (AdnKronos Salute) - Avviso di sicurezza del ministero della Salute sulla possibile presenza di colorante Sudan IV, vietato in Europa negli alimenti, in olio di palma proveniente dal Ghana via Olanda. Attraverso il sistema di allerta Rasff è stato comunicato ieri "il coinvolgimento dell'Italia nella distribuzione di olio di palma proveniente dal Ghana, via Olanda, contaminato con Sudan IV". Il ministero ha immediatamente "allertato gli assessorati alla Sanità delle Regioni e Province autonome, per effettuare gli accertamenti del caso presso le ditte interessate dalla distribuzione e adottare i provvedimenti di competenza".
Considerando che, dalle notizie disponibili, "il Sudan IV è stato identificato in più lotti con origine del Ghana, è stato comunque chiesto agli assessorati alla sanità di incrementare i controlli sul territorio nazionale e di effettuare campioni ufficiali per la ricerca del colorante non autorizzato in olio di palma anche in lotti diversi da quelli segnalati dalle Autorità olandesi", si legge nell'avviso del ministero.
