Miliardi di organismi, soprattutto batteri, popolano il nostro corpo. E soprattutto l'intestino. Questo popolo di microbi chiamato microbiota ci aiuta ad assimilare il cibo, ci protegge da molte malattie e ci fa stare meglio.
Ma come funziona questo esercito di batteri buoni? E i probiotici, ovvero microorganismi la cui funzione sarebbe collegata a un miglioramento della flora batterica da cui deriverebbe un'influenza positiva su tutto l'organismo, sono davvero utili?
Lo ha spiegato a Focus Live Lorenzo Morelli, ordinario di Biologia dei Microorganismi all'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza.
