Addestrare i bovini a urinare in latrine costruite apposta per loro. Questa idea che sembra a dir poco bizzarra potrebbe, invece, anche contrastare le emissioni di gas serra. Il progetto, ancora in fase sperimentale, arriva dai Paesi Bassi, dove la Corte Suprema ha sancito la riduzione delle emissioni di ossido di azoto del 50% entro il 2030, costringendo il Governo ha prendere misure per ridurre gli allevamenti intensivi di un terzo: una scelta drammatica per il principale Paese esportatore di carne nell'Unione europea.
Per cercare di fronteggiare questa minaccia è stato pensato un ingegnoso sistema che si basa sulla psicologia comportamentale: attratto da granuli di mangime come ricompensa, l'animale viene fatto entrare in un recinto di contenimento dove viene fatto calare dall'alto una sorta di massaggiatore che lo fa urinare in un recipiente, permettendo in questo modo la raccolta di oltre il 50% dell'urina che può essere riciclata poi come fertilizzante. Inoltre, con questo stratagemma, si ridurrebbero della metà le emissioni di azoto, altamente inquinanti per suolo, acqua ed aria.
