Cibo al cubo

Un'idea per il vostro aperitivo a base di finger food? O soltanto una trovata da maniaci dell'ordine? Ecco il cibo secondo uno studio di design.

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Non è raro che artisti, fotografi e designer si dedichino al tema del cibo di questi tempi. Oltre a essere terreno di scontro quasi ideologico, il cibo è diventato simbolo del proprio status sociale, non solo da mangiare, ma anche da mettere in mostra, modellare, rivisitare:

 

La foto originale (si ingrandisce cliccandoci sopra). | lernertandsander.com

I designer dello studio olandese Lernert & Sander hanno creato questa composizione per conto del quotidiano De Volkskrant che ha pubblicato un numero speciale sull'alimentazione. Quelli che vedete sono 98 cubi di 2,5 cm per lato, piccole sculture tratte da 98 tipi diversi di cibo al naturale.

 

Le porzioni saranno un po' minimaliste, ma ce n'è per tutti: amanti di frutta e verdura, carne e sushi. Per i più audaci può essere un'idea creativa per il prossimo aperitivo a base di finger food, o come si dice in Italia: cibo che si mangia con le mani.

 

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A proposito di cibi strani

 

 

 

 

14 Maggio 2015 | Sara Zapponi