Ecologia

'Per me una birra', nasce la web app per donne che amano le bionde

Roma, 24 set. - (AdnKronos) - Cinquanta ricette della nuova tendenza foodie abbinate a un calice (0,20 l) di birra per giovani donne appassionate di bionde e che vogliono rimanere in forma. E' 'Per me una birra' (www.permeunabirra.it), la web app pensata per raccontare le nuove tendenze gastronomiche con un occhio alla linea. Ogni ricetta è infatti associata alle calorie corrispondenti (suddivise in: 'sono a dieta', 'tra 400 e 600' e 'oltre 600', incluso l’apporto della birra indicata per l’abbinamento) e a diverse occasioni della giornata: pausa pranzo, aperitivo con le amiche, cena del sabato o pranzo della domenica.

Sette le categorie: veggie, crudo, dal mondo, pasta, carne, pesce, pizza messe a punto da un team tutto al femminile che ha selezionato e interpretato le ricette della web app. Accanto alle classiche birre chiare (Lager e Pils), a quelle di frumento (Blanche, Weizen), fino alle strutturate Bock e Abbazia, passando per l’universo delle Ale si snoda un menù di piatti semplici come l'intramontabile pizza&birra ai più chic e ricercati come i 'Tubetti di Gragnano, ragù di coniglio al profumo di timo e curry thailandese' e il 'Salmone affumicato, pane nero, burro demi-sel, aneto e chips di barbabietola'.

24 settembre 2015 ADNKronos
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