Assalto alla "sete"

Agricoltura e acquacoltura. Per questo motivo gli esperti hanno messo a punto un programma, chiamato Challenge Program on Water and Food, che ha l'obiettivo di "produrre più cibo con meno acqua", tramite l'individuazione di metodi e tecnologie ad hoc. Il progetto di ricerca esaminerà come aumentare le estensioni e la produttività dei campi di grano utilizzando meno acqua e come utilizzare al meglio le piene dei fiumi con i sistemi di acquacoltura. Inoltre si cercherà di trovare modalità multiple e diversificate per la raccolta delle acque piovane che insieme a sistemi integrati di gestione dei fiumi e bacini presenti in Africa permetterà un minor spreco d'acqua.
Miraggio "acqua". Il consumo di acqua nel mondo negli ultimi anni è aumentato di sei volte, a un ritmo che è più del doppio del tasso di crescita della popolazione. A livello mondiale il 70% delle risorse idriche vengono consumate per l'agricoltura, il 20% per l'industria e il 10% per altri usi. Gli scienziati sostengono che puntare maggiormente sui campi di grano (che sono più resistenti ai problemi di siccità) e sulla combinazione tra agricoltura e acquacoltura potrebbe garantire ai paesi africani un maggior grado di autosufficienza e, conseguentemente, una minore dipendenza dagli aiuti finanziari internazionali.

(Notizia aggiornata il 9 dicembre 2003)