Roma, 12 feb. (AdnKronos) - Arriva l'avocado biologico e made in Italy. Per la precisione made in Sicilia. E' l''avocado bio solidale italiano' che Altromercato ha inserito tra i prodotti del progetto 'Solidale Italiano', che si pone l'obiettivo di valorizzare i prodotti agroalimentari italiani, realizzati da realtà produttive di qualità, ecologicamente e socialmente responsabili.
Tipico frutto dei Paesi tropicali, l'avocado ha trovato in Sicilia terreno fertile e clima favorevole. L''avocado bio solidale italiano' è prodotto a Marsala da Agricoop, secondo metodi di agricoltura biologica, impiegando lavoratori svantaggiati, come immigrati ed ex detenuti, e operando su terreni sottratti alla criminalità organizzata, con l'obiettivo di dare dignità professionale, morale ed economica all'agricoltura locale.
Avviato nel 2011 con alcuni dei prodotti tipici simbolo dell'Italia, come pomodori, pasta, olio, il progetto promuove i valori di sostenibilità, equità e legalità per produzioni biologiche di eccellenza, che tutelano la biodiversità e le tipicità del territorio, nel rispetto dell'ambiente e dei diritti delle persone.
