Portarsi un tramezzino da casa rinunciando a quelli del bar permette di consumare pause pranzo leggere, se non altro per il portafoglio. Ma oltre che per le nostre tasche, è un'abitudine sostenibile anche per l'ambiente?
Tutto dipende da come incartate il panino nel "viaggio" tra casa e l'ufficio. Fogli di alluminio e pellicola trasparente si ricavano da fonti non rinnovabili e dalla lavorazione ad alto impatto ambientale, rispettivamente alluminio e petrolio. Mentre l'alluminio è completamente riutilizzabile - una volta "svolto" si può piegare e usare per avvolgere nuovi alimenti - nonché riciclabile (gettatelo nei bidoni per la raccolta di lattine e alluminio, e non in quelli per carta e cartone), lo stesso non si può dire per la pellicola. Se siete riusciti a staccarla e avvolgerla ordinatamente intorno al sandwich senza usarne due metri, significa che siete abili. Ma difficilmente potrete riutilizzare quella pallina di plastica accartocciata che avvolgeva il vostro pranzo.
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E voi, quali stratagemmi adottate per pause pranzo "verdi" ed economiche? Vi portate la "schiscetta" da casa? Sotto con i commenti!