Ambiente

Api e caffè

Quando le api impollinano i fiori di caffé, le bacche sono più grandi.

Api e caffè
Quando le api impollinano i fiori di caffé, le bacche sono più grandi.

Le bacche del caffè sono più grandi se i fiori sono impollinati dalle api.
Le bacche del caffè sono più grandi se i fiori sono impollinati dalle api.

Le api aumentano la produzione di caffè impollinandone i fiori, secondo una ricerca condotta dall'Istituto Smithsonian per le ricerche tropicali: ma questo solo dove rimane un po' di foresta naturale dove le api stesse si possano rifugiare. Quando sono presenti gli insetti impollinatori il peso delle bacche di caffè aumenta del 7 per cento, un valore che arriva al 25 per cento se a impollinare le piante sono le api (anche quelle non indigene, come le api da miele europee).
In aiuto della tazzina Il raccolto di caffè è diminuito dal 20 al 50 per cento, anche se la superficie coltivata è aumentata da 2 a 5 volte negli ultimi 41 anni; si pensa che questa diminuzione sia dovuta anche alla scomparsa di ambienti naturali dove vivono gli impollinatori del caffè.

(Notizia aggiornata al 5 luglio 2002)

5 luglio 2002
Ora in Edicola
Scopri il mondo Focus. Ogni mese in edicola potrai scegliere la rivista che più di appassiona. Focus il magazine di divulgazione scientifica più letto in Italia, Focus Storia per conoscere la storia in modo nuovo ed avvincente e Focus Domande & Risposte per chi ama l'intrattenimento curioso e intelligente.

Le sfide della Chiesa per tutelare la propria autonomia e i suoi territori. A colpi di alleanze, scomuniche, guerre, ma anche preziose committenze ai più grandi artisti del Rinascimento, ecco come i pontefici sono stati protagonisti di secoli di storia. E ancora: quando, 100 anni fa, l'Irlanda venne divisa in due; origini, regole e curiosità degli scacchi; perché le legioni romane erano imbattibili.

 

ABBONATI A 29,90€

Quale incredibile processo ha fatto nascere la vita sul nostro pianeta? Tutte le ultime ipotesi scientifiche. Inoltre: i numeri e le mappe della pandemia che ci ha cambiato nel 2020 e cosa ci aspetta nel 2021; le nuove frontiere del cinema; i software che ci identificano in base al modo di camminare; il sesso strano del mondo animale.

ABBONATI A 29,90€

Sul nuovo numero di Focus Domande&Risposte tantissime domande e risposte curiose e inaspettate nel nome della scienza. Per esempio: è vero che la musica fa cambiare sapore al formaggio? E che mariti e mogli con il tempo si assomigliano? E che la solitudine cambia il nostro cervello?

ABBONATI A 29,90€
Follow us