Chi è il primo a essere stato fotografato?
In un quadro fotografico della Parigi del 1838 due persone restano immobili per 10 minuti...
Il segreto dell'acqua
Perché una goccia che cade si trasforma in una minuscola esplosione di micro gocce? Una ricerca svela il mistero.
Piatti tipici che non esistono
La cucina tradizionale si trasforma e si adatta al Paese di destinazione, molto più velocemente dei migranti che l'hanno portata con loro.
Mixologist: il cocktail perfetto
Dedicato a chi non sa resistere all'aperitivo dopo una dura giornata di lavoro: dietro quel bicchiere ghiacciato, spesso colorato in modi improbabili, c'è anche tanta scienza.
ABBONATI

SCARICA L’APP

iOS Android Amazon

8 curiosità sui grandi della musica classica
Il gatto di Scarlatti, il cane di Liszt e l'umorismo da gabinetto di Mozart: genio e sregolatezza nella musica classica.
Il dilemma di Salomone... rivisto
Come la Teoria dei Giochi aiuta a risolvere i dilemmi.
Una birra di 220 anni
Lieviti attivi, recuperati da un mercantile affondato nel XVIII secolo, sono stati usati per produrre una birra unica al mondo, virtualmente vecchia di due secoli.
12 cose che (forse) non sai sui calzini
A quando risalgono i primi? Perché col tempo si sono accorciati? È vero che Einstein li detestava? 12 curiosità sui migliori amici dei tuoi piedi.
L'occhio di IRIS su Pyongyang
Una telecamera HD montata sulla ISS riprende dettagliatissime immagini di Pyongyang, la capitale blindata della Corea del Nord.
La scienza del biscotto farcito
Tre giovani ingegneri americani scoprono il segreto dei biscotti con la crema in mezzo. Ma è davvero utile investire tempo e denaro in uno studio del genere? Probabilmente sì. Ecco perché.
Tu e il cioccolato
Un sondaggio realizzato in collaborazione con Lindt per conoscere i gusti degli italiani in fatto di cioccolato.
Quando Dario Fo scoprì di aver ricevuto il Nobel
Ci sono telefonate che cambiano la vita, come quella che annuncia all'interessato l'assegnazione del Nobel. Non avvenne proprio così con dario Fo, scomparso oggi a 90 anni.